طريقتان لعمل السابليه بالشوكولاتة والمربى

بواسطه سهام مسلم الأربعاء , 13 يونيو 2018 ,9:39 ص

سابليه


طريقة عمل السابليه سهلة وسريعة وتعتمد على التسوية الصحيحة للعجينة، كما أنه نوع من أنواع بسكويت الزبدة ويسمى بهذا الاسم لأنه هش وطري لذا عليك استخدام دقيق فاخر حتى يكون سهلًا في التشكيل، ويعتبر السابليه من المخبوزات الرائعة التي يتم تحضيرها قبل عيد الفطر المبارك بجانب البسكويت والكحك والبيتيفور، استمتعي معنا من خلال السطور التالية بمعرفة طريقتين مختلفتين لعمل سابليه لذيذ يمكنك استخدامه كتحلية بسيطة أو تقديمه لضيوفك بجانب كوب من الشاي.

محتوى الموضوع:

طريقة عمل السابليه للشيف سالي فؤاد.

مقادير السابليه للشيف سالي فؤاد. ‏

طريقة تحضير السابليه للشيف سالي فؤاد. ‏

طريقة عمل السابليه للشيف نجلاء الشرشابي.

مقادير السابليه للشيف نجلاء الشرشابي.‏

طريقة تحضيرالسابليه للشيف نجلاء الشرشابي.‏

طريقة عمل السابليه للشيف سالي فؤاد:

مقادير السابليه للشيف سالي فؤاد: ‏

نصف كوب زبدة طرية.

ربع كوب من السكر البودرة المنخول.

صفار بيضة.

فانيلا.

ربع كوب من الكاكاو الخام.

كوب دقيق.

حليب حسب الاحتياج.

للتزيين:

مربى فراولة.

كيلو شوكولاتة سائلة.

سكر بودرة منخول.

طريقة تحضير السابليه للشيف سالي فؤاد: ‏

ـ في الخلاط أو محضرة الطعام اخفقي الزبدة مع السكر ثم ضيفي صفار البيض والفانيلا.

ـ ضعي الدقيق تدريجيًا مع الكاكاو ثم أضيفي الحليب مع استمرار الخفق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

ـ ضعي العجينة في الكيس الحلواني ثم شكليها.

ـ ضعي السابليه في صينية وادخليه الفرن حتى ينضج.

ـ زيني السابليه بالشوكولاتة واحشيه بالمربى وبالهنا والشفا.

طريقة عمل السابليه للشيف نجلاء الشرشابي: ‏

مقادير السابليه للشيف نجلاء الشرشابي: ‏

2 كوب دقيق.

ثلاثة أرباع كوب زبدة.

نصف كوب سكر بودرة.

بيضة.

باكو فانيليا.

مربى مشمش.

طريقة تحضير السابليه للشيف نجلاء الشرشابي: ‏

ـ امزجي الزبدة والسكر البودرة ثم أضيفي البيضة والفانيليا والدقيق.

ـ ضعي العجينة في الكيس الحلواني ثم شكليها.‏

ـ ضعي السابليه في صينية وادخليه الفرن حتى ينضج. ‏

ـ زيني السابليه بالشوكولاتة واحشيه بالمربى وبالهنا والشفا. ‏

 

موضوعات متعلقة: 

طريقة عمل السابليه الناعم بالمربى حلويات العيد

طريقة عمل الكحك الناعم من الشيف نجلاء الشرشابي

طريقة عمل مربى الخوخ اللذيذة في المنزل

طريقة عمل الغريبة مثل المحلات


قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك