طريقة عمل تشيز كيك الكنافة مثل المحلات في رمضان

بواسطه روضة إبراهيم | السبت , 2 يونيو 2018 ,9:30 ص

طريقة عمل تشيز كيك الكنافة مثل المحلات في رمضان


تعلمي طريقة عمل تشيز كيك الكنافة لتحلية شهية ولذيذة في رمضان، فبعد تناول وجبة الإفطار في شهر رمضان الكريم، يتهافت الجميع على تناول الحلوى المحضرة، وعادة ما تحضر أنواع معينة من الحلوى في رمضان، مثل الكنافة والجلاش والقطايف والبسبوسة، ولكن عليكِ بإضافة بعض التجديد على هذه الوصفات، ومن خلال السطور التالية نقدم لكِ طريقة عمل تشيز كيك الكنافة اللذيذة مثل المحلات.

 

محتوى الموضوع:

- طريقة عمل تشيز كيك الكنافة مثل المحلات.

- مقادير عمل تشيز كيك الكنافة مثل المحلات.

- طريقة تحضير تشيز كيك الكنافة.

- طريقة عمل شربات تشيز كيك الكنافة.

 

طريقة عمل تشيز كيك الكنافة مثل المحلات:

مقادير عمل تشيز كيك الكنافة مثل المحلات:

- نصف كيلو كنافة.

- 300 جرام جبنة كريمي.

- 100 جرام زبدة.

- كيس كريمة بودرة.

- علبة قشطة.

- كوب كريمة لباني.

- ملعقة كبيرة ونصف جيلاتين.

- ربع كوب ماء فاتر.

- ملعقة ماء ورد.

- نصف كوب فستق.

- فستق مطحون.

طريقة تحضير تشيز كيك الكنافة:

- احضري بولة وضعي بها الكنافة، ثم ضيفي السمنة السايحة والسكر البودرة، وقلبي جميع المكونات معًا جيدًا.

- بعد ذلك ضعي الكنافة مع السمنة والسكر في صينية واضغطي عليها بيديكِ، ووزعيها جيدًا في الصينية، ثم ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى يصبح لونها ذهبي.

- بعد نضج الكنافة، اخرجيها من الفرن ثم اسقيها بكمية قليلة من شربات الكنافة المحضر من قبل.

- احضري بولة، وضعي بها الكريمة البودرة والكريمة اللباني، واخفقيهم معًا جيدًا باستخدام مضرب البيض، بعد ذلك ضيفي ماء الورد والجيلاتين واستمري في الخلط حتى تتجانس جميع المكونات، ثم ضيفي الفستق المجروش.

- بعد تحضير خليط الكريمة، احضري صينية الكنافة وضيفي طبقة الكريمة فوق ديسك الكنافة المقلي من قبل.

- الآن أدخلي تشيز كيك الكنافة في الفريز حتى تتماسك.

- بعد أن تخرج من الثلاجة وتتماسك، زينيها بالفستق المطحون وقليل من الكنافة المقلية من قبل، وقديمها بالهنا والشفا.

 

طريقة عمل شربات تشيز كيك الكنافة:

مقادير شربات تشيز كيك الكنافة:

- 2 كوب سكر.

- 2 كوب ماء.

- عصير ليمونة.

طريقة تحضير شربات تشيز كيك الكنافة:

- احضري وعاء وضعي به الماء، ثم أضيفي السكر، وعصير الليمونة.

- ضعي الوعاء على النار لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى الغليان، عندما يذوب السكر ويتكون الشربات اللذيذ بالسمك المطلوب، ثم اتركيه حتى يبرد قبل استخدامه.

 

موضوعات متعلقة:

طريقة عمل الكنافة الكذابة الدايت لرمضان

طريقة عمل عجينة القطايف لنجلاء الشرشابي

طريقة عمل الكنافة بقمر الدين لحلويات جديدة في رمضان

طريقة عمل الكنافة الكذابة بالقشطة لحلويات سريعة في رمضان


قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك