طريقة عمل الكبيبة باللبنة والنعناع بكل سهولة
بواسطه هند جمال الاحد , 19 مارس 2023 ,3:11 م
.png)
تعرفي مع لهلوبة طريقة عمل الكبيبة باللبنة والنعناع بكل سهولة، تُعدّ الكبيبة باللبنة والنعناع إحدى أشهر وألذّ الأطباق العربيّة، وتحظى بشعبيّة واسعة في البلاد العربيّة، وتتميّز بمزيجٍ من النكهات الشهيّة والمميّزة. تتكوّن هذه الوصفة من الكبيبة المحشيّة باللحمة والبصل والمكسّرات والتوابل، ويُضاف إليها اللبنة الطريّة والنعناع الطازج لتُكمل هذه الأطباق الشهيّة والغنيّة بالنكهات. ويُعتبر هذا الطبق من الأطباق الرئيسيّة اللذيذة التي تُقدّم في المناسبات والأعياد، حيث يمكن أن تُضيف لمسةً مميّزةً ومختلفة للسفرة العربيّة التقليديّة. وفي هذه المقالة، سنتحدّث عن طريقة عمل الكبيبة باللبنة والنعناع بخطواتٍ سهلةٍ ومبسّطة، والمكوّنات التي يجب استخدامها لإعداد هذا الطبق الشهيّ.
ملحوظة: تحتوي الحصة الواحدة من الكبيبة الشامي على 642 سعر حراري
المقادير
12 قطعة كبيبة شامى
4 فص ثوم مفروم
1 علبة لبنة
1 علبة سور كريم
نعناع فريش
زيت للقلى
طريقة التحضير
- تقلى الكبيبة فى زيت غزير ثم تنشل من الزيت على ورق مطبخ تضرب اللبنة و السور كريم فى وعاء و يضاف اليه النعناع
- تغمر الكبيبة فى الخليط و تقدم مزينة بورق النعناع و بالهنا و الشفا
خدى فكره
