طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بكل سهولة

بواسطه هند جمال | الاحد , 27 نوفمبر 2022 ,2:46 م

طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بكل سهولة


تعلمي معنا في لهلوبة طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بكل سهولة، وكباب الحلة هي أكلة مصرية متعارف عليها، عبارة عن قطع لحمة صغيرة متبلة، مغموسة في صوص بالبصل، ويتم تناوله بالخبز البلدي أو إلى جانب الأرز، ويتميز طبق كباب الحلة بطعمه الرائع، الذي يجتمع عليه الكبار والصغار. 

ومن خلال الموضوع التالي، نخبركم بالمقادير والخطوات التفصيلية طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس بكل سهولة، حضريه وابهري أفراد أسرتك، وبالهنا والشفا.

ملحوظة: يرجى العلم أن كل 50 جرام من كباب الحلة يحتوي على حوالي 153 سعر حراري، لذا لا ينصح بتناوله بكميات كبيرة، تجنبًا لزيادة الوزن.

المقادير

1 كيلو لحم مقطع مكعبات
3 عدد بصل مقطع صغير
2 فص ثوم مفروم
2 عدد بطاطس مقطع مكعبات
1 ملعقة كبيرة عسل اسود
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة السبع بهارات
2 عدد ورق لورا
رشة حبهان مطحون
1 ملعقة كبيرة سمن
ارز ابيض
خبز مكعبات محمص

طريقة التحضير

  • فى طاسة عميقة على النار نضع السمن ثم نضيف اللحم نشوحه ونتبله بالبهارات ونتركه على نار عالية
  • حتى ياخذ لون ذهبى مميز ثم نضيف البصل والثوم ونتركه على نار عالية حتى يذبل البصل ثم نغطى عليه ونتركه على نار هادئة حتى قرب نضج اللحم
  • نضيف البطاطس وتركهم على النار حتى تمام النضج يقدم على طبقة من الخبز المحمص ثم الارز الابيض ونضع اللحم بالف هنا وشفا


قولى رأيك