طريقة عمل الحلويات الباردة.. كوكيز الشوفان بالايس كريم

بواسطه هند جمال الخميس , 4 إبريل 2024 ,1:57 م

طريقة عمل الحلويات الباردة.. كوكيز الشوفان بالايس كريم


طريقة عمل الحلويات الباردة، تقدمها لكم لهلوبة اليوم بالتزامن مع موجة الحر الشديدة التي نمر بها، لتعد أفضل وصفة لهذا الوقت، وتعتبر الحلويات الباردة من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها لعائلتك في أيام الصيف الحارة فهي شهية وسهلة التحضير.

ابدعي وابتكري في طرق تحضير الحلوى الباردة، فهي في معظم الأوقات لا تحتاج إلى أفران أو مواقد للتحضير، وستقدم لك لهلوبة في السطور القليلة القادمة طريقة تحضير كوكيز الشوفان بالايس كريم والتي تعتبر احدى طرق عمل الحلويات الباردة.

معلومات غذائية:

تحتوي قطعة واحدة من كوكيز الشوفان بالآيس كريم على 475 سعر حراري.

26 جم دهون (15 جم دهون مشبعة).

105 مجم كوليسترول.

296 مجم صوديوم.

51 جم كربوهيدرات (36 جم سكريات ، 2 جم ألياف).

7 جم بروتين.

المقادير

1/2 كوب زبدة طرية

1/3 كوب سكر

1/3 كوب سكر بني غامق

1 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة

2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا

2/3 كوب دقيق لجميع الأغراض

1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1-1 / 2 كوب شوفان سريع الطهي

1/2 كوب شوكولاتة قليلة السكر مفرومة ناعماً

3 أكواب من الآيس كريم

1/4 كوب قطع طوفي

طريقة التحضير

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة، وفي وعاء كبير، نضع الزبدة والسكر ويتم الخفق حتى يصبح الخليط خفيف ورقيق، ثم يتم اضافة البيض والفانيليا.
  • في وعاء آخر، يتم اضافة الدقيق، صودا الخبز، الملح والقرفة، وخلطهم جيدا ثم يتم اضافتهم الى خليط الزبدة والبيض، وبعد ذلك يضاف الشوفان والشوكولاتة
  • شكلي العجين إلى عشرين كرة وضعيها على صينية خبز غير مدهونة ثم اخبزيها لمدة 10- 13 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
  • اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد تماما
  • ابدأي بوضع الايس كريم مع قطع التوفي على قطعة من الكوكيز ثم ضعي فوقها قطعة اخرى، وهكذا حتى يتم الانتهاء من جميع القطع
  • اتركيها في الثلاجة حتى يتجمد الايس كريم وتمتعي بمذاق لا يقاوم


قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك