فوائد البطاطا.. تقي من أمراض القلب وتحارب السرطان

بواسطه علياء المحمدى | الأربعاء , 30 سبتمبر 2020 ,10:35 ص

فوائد البطاطا تقي من أمراض القلب وتحارب السرطان


لعل من أهم فوائد البطاطا أنها تقي من أمراض القلب وتحارب السرطان، فالكثير من الناس تحب البطاطا الحلوة لمذاقها الطيب، لكنهم يجهلون قيمتها الغذائية العالية، وفوائدها العديدة لصحة وجسم الإنسان، واستغلالًا موسمها، قررت لهلوبة تعريفك على فوائدها من خلال السطور المقبلة.

فوائد البطاطا:

- تمنع أمراض القلب:

البطاطا غنية بفيتامين "ب 6"، وهو المسئول عن تقليل المواد التي قد تحدث مشكلات في عملية الهضم، وبعض أمراض القلب، وبالتالي البطاطا مفيدة لصحة القلب والجهاز الهضمي.

- علاج للبرد والأنفلونزا:

لأنها مصدر غني بفيتامين "ج" الذي يحمي من نزلات البرد والأنفلونزا، ليس هذا فحسب، ولكنه يقوي الأسنان والعظام، لأنه يساعد على امتصاص الكالسيوم، ويحسن تكوين الخلايا والكولاجين.

- تقوية المناعة:

فالبطاطا مصدر غني بالحديد وتزيد الطاقة وتقوي المناعة في الجسم، لأنها تساعد على تكوين كرات الدم البيضاء والحمراء وتقلل التوتر.

- تحارب السرطان:

العناصر الموجودة في البطاطا، تجلعها مضادة للأكسدة إلى جانب فيتامين "أ"، والبيتا كاروتين، اللذان يحميان الجسم من خطر السرطان بكل أنواعه، ويحفظان على الجلد من أشعة الشمس الضارة. 


موضوعات متلعقة:

طريقة عمل فطيرة البطاطا

طريقة عمل البطاطا بالبشاميل للشيف حسن


قولى رأيك