مش لاقية سمبوسك في السوق.. إليكِ طريقة تحضيرها في المنزل

بواسطه علياء المحمدى | الاحد , 28 مايو 2017 ,2:08 م

مش لاقية سمبوسك في السوق إليك طريقة تحضيرها في المنزل


طريقة عمل السمبوسك في المنزل، حيث تعد السمبوسك من أهم الأكلات على السفرة، ليس فقط لأنها سريعة، لكن هي أيضًا موفرة وتشبع، وإذا لم تجدي في السوق السمبوسك أو وجدتِ أن سعرها مرتفع عليكِ ولا تستطيعين شرائها؛ يمكنك أن تتعلمي معنا من خلال السطور التالية طريقة عمل السمبوسك في المنزل بسرعة وسهولة وبمكونات رخيصة الثمن لا تكلفك الكثير.

طريقة عمل السمبوسك في المنزل:

المكونات:

- 2 كوب دقيق.

- كوب ماء دافئ.

- ¼ كوب زيت.

- ¼ ملعقة ملح.

- رشة فلفل أسود صغيرة.

طريقة التحضير:

- نخلط الدقيق والملح والفلفل مع بعضهم جيدًا.

- بعد ذلك نضيف الزيت والمياه الدافئة بالترتيب.

- ثم نقوم بعجن المكونات كلها حتى يصبح لديكِ عجينة متماسكة.

- الآن قومي بتغطية العجينة واتركيها لترتاح نصف ساعة.

- بعد ذلك قومي بتقطيع العجينة إلى كرات صغيرة، ثم قومي بفردها على سطح مرشوش بالدقيق.

- بعد فرد العجينة من الممكن حشوها بأي حشو تعجبك ثم نغلقها جيدًا ونقليها في زيت غزير.

- السمبوسك المحضرة في البيت يجب أن تقلى ولا يمكن أن تسوى في الفرن لأنها تكون سميكة قليلًا.

الحشو:

من الممكن حشو السمبوسك بأي بواقي طعام لديك سواء دجاج أو لحوم أو خليط من الجبنة والنعناع أو الجبنة وحبة البركة أو الجبنة المثلثات والفلفل، حسب رغبتك أو المتوفر لديكِ.

 

موضوعات متعلقة:

طريقة عمل السمبوسك الهندية

طريقة عمل سمبوسك الدجاج للشيف نجلاء الشرشابى

تعلمي طريقة عمل سمبوسك بالخضروات .. اكلات رمضانية سهلة


قولى رأيك

تابعنا علي فيسبوك